新居浜旦の上産松山三井を100％使用した新居浜産の純米酒です。
新居浜旦の上産（昔から新居浜の旦の上はブランド米の産地として有名な産地です）松山三井を100％使用した新居浜産の純米酒です。
吟醸造りで醸したお酒はお米本来の旨みの乗ったすっきりした味わいの純米酒に仕上がっております。 冷酒で良し、少し温めのお燗もお奨めです。